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众所周知的是,韩国是一个泡菜大国,韩国人民每天每餐里面基本都有泡菜的身影的存在,并且韩国人也特别喜欢年糕这种食品。于是今天的这道韩式泡菜年糕,将会教大家如何把泡菜和年糕完美是结合到一起,碰出别样是火花,真是让人期待。
1、一定要用五花肉,五花肉和辣白菜是绝配啊,绝配2、个人建议用第二遍或第三遍的干净淘米水来代替清水,那个味道非常好3、加入少许番茄酱可以中和辣酱的辣味,让成品味道更柔和
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