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干脆爽口的宫保核桃
干脆爽口的宫保核桃

干脆爽口的宫保核桃

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.12 12:28

宫保核桃可能有些地方很少见,经常听过的就是宫保鸡丁之类的,但宫保核桃确实是一道值得称赞的一款美食,应该说是一道美味的下酒菜,有兴趣的朋友不妨动手做一做,它的做法简单快捷,口感清脆。这是核桃的一种独特的吃法,偶尔换一换口味,也是一个不错的选择哦。

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主料

辅料

  • 酱油适量
  • 酒 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 鸡粉 :适量
  • 糖 :适量

具体步骤

  • 干脆爽口的宫保核桃的做法图解一
    第一步
    1.各材料
  • 干脆爽口的宫保核桃的做法图解二
    第二步
    2.核桃用沸盐水稍烫一下,捞起待用
  • 干脆爽口的宫保核桃的做法图解三
    第三步
    3.热一不粘锅,下油,爆香花椒,辣椒段,蒜片
  • 干脆爽口的宫保核桃的做法图解四
    第四步
    4.下核桃中火炒
  • 干脆爽口的宫保核桃的做法图解五
    第五步
    5.核桃炒至香脆
  • 干脆爽口的宫保核桃的做法图解六
    第六步
    6.下酱油、、糖、盐、鸡粉混成的调味汁
  • 干脆爽口的宫保核桃的做法图解七
    第七步
    7.所有材料炒均匀,下葱和青辣椒,关火即可

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宫保核桃 宫保核桃
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宫保核桃,核桃作为一种干果,现在开始进军美食界,宫爆核桃应该很少有人敢去尝试,毕竟有些重口味。这样核桃本身是干脆的,这样炒出来以后,外皮经过调味品的浸染,变得比……

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