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家常糟鱼
家常糟鱼

家常糟鱼

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.07 07:16

喜欢吃鱼的人一定要尝尝这款糟鱼,适合经常吃,鱼肉是用来滋补身体用的,一般小孩子时候,家人为了孩子能够长得更快,更聪明,都会用这款菜品,经常吃鱼的孩子记忆力特别好,并且还能加块孩子的反应速度,促进孩子的骨骼生长,真的是一款不错的产品。

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主料

  • 小草鱼 :25条

辅料

  • 适量
  • 蒜瓣 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 家常糟鱼的做法图解一
    第一步
    1.去掉内脏不要去鱼鳞
  • 家常糟鱼的做法图解二
    第二步
    2.放进油锅中炸成干,不要轻易翻动
  • 家常糟鱼的做法图解三
    第三步
    3.炸好的样子??
  • 家常糟鱼的做法图解四
    第四步
    4.加入蒜和姜和用醋炖,不用水,锅开转小火,炖透为止

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糟鱼 糟鱼
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糟鱼的一般做法是将鱼风干,随后将风干的鱼切块放入器皿中加入调料进行腌制一个月左右,食用时将鱼取出,在锅中蒸熟即可。可以根据自己的口味加入米酒、红酒进行腌制,最好……

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