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自制玫瑰芸豆糕
自制玫瑰芸豆糕

自制玫瑰芸豆糕

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.19 12:56

这款自制玫瑰芸豆糕是一时兴起把玫瑰酱加入芸豆后的产物,最后成品的颜色变得有些像最近流行的豆沙色口红那样温柔美丽的豆沙色。喜欢玫瑰酱味道或者美貌甜点的亲可以试一下,玫瑰有美容养颜的功效,很均匀地混合在芸豆泥里面,味道也是很协调的。

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主料

辅料

  • 玉米油 :适量
  • 白糖 :适量
  • 炼乳15
  • 玫瑰酱 :适量
  • 糖粉 :适量

具体步骤

  • 自制玫瑰芸豆糕的做法图解一
    第一步
    1.白芸豆提前浸泡
  • 自制玫瑰芸豆糕的做法图解二
    第二步
    2.多放点水,浸泡完全涨开,去掉皮
  • 自制玫瑰芸豆糕的做法图解三
    第三步
    3.全部都要去皮,这个工程量比较浩大
  • 自制玫瑰芸豆糕的做法图解四
    第四步
    4.上高压锅,加少许水,煮熟,很轻松就能捣成泥,倒入面包机中(没有面包机的就用不粘锅)加入适量油
  • 自制玫瑰芸豆糕的做法图解五
    第五步
    5.加入玫瑰酱
  • 自制玫瑰芸豆糕的做法图解六
    第六步
    6.搅拌均匀后芸豆泥就变成豆沙色的,尝尝甜度,酌情加入白糖,炼乳 搅拌到能抱团即可,压模出来很好看的。

烹饪技巧

  • 这个一次做出来量很大的,做月饼馅也可以,做面包馅或者直接食用都可以,自己酌情减量,一次做多了吃不掉可以暂时放冰箱冷冻,吃的时候提前解冻,如果水分多了,再稍微炒一下即可。炼乳没有可以不加,具体甜度,自己可以尝尝然后适当加糖的。

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玫瑰芸豆糕 玫瑰芸豆糕
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