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家常杏鲍菇炒西红柿鸡蛋
家常杏鲍菇炒西红柿鸡蛋

家常杏鲍菇炒西红柿鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.14 12:06

好吃的家常杏鲍菇炒西红柿鸡蛋,虽然是一道小炒,菜虽然普通可是很香,儿时的时候就是这个味道吧,以前在一起总不觉得起眼,现在嫁人了,很怀念这味道呢,这就是妈妈的味道,幸福,喜欢的朋友可以学着做哦,把它当成享受和乐趣,就能越做越好啦。

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主料

辅料

  • 适量
  • 盐 :适量
  • 葱 :适量
  • 番茄酱适量
  • 蒜 :适量

具体步骤

  • 家常杏鲍菇炒西红柿鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.西红柿用热水过一下,去皮。
  • 家常杏鲍菇炒西红柿鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.切好西红柿备用。
  • 家常杏鲍菇炒西红柿鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.杏鲍菇切好备用,可以用热水焯一下,会更入味。
  • 家常杏鲍菇炒西红柿鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.先把鸡蛋炒好,盛出备用。
  • 家常杏鲍菇炒西红柿鸡蛋的做法图解五
    第五步
    5.油热后,煸炒葱姜蒜,出香味后,倒入备用的西红柿,翻炒成酱。
  • 家常杏鲍菇炒西红柿鸡蛋的做法图解六
    第六步
    6.倒入杏鲍菇,在不断翻炒。
  • 家常杏鲍菇炒西红柿鸡蛋的做法图解七
    第七步
    7.倒入鸡蛋再次翻炒,此时加入少许盐,还可以加入番茄酱。
  • 家常杏鲍菇炒西红柿鸡蛋的做法图解八
    第八步
    8.西红柿和杏鲍菇 鸡蛋的三重营养,即可品尝。很不错哦。

烹饪技巧

  • 1、可以倒入一些番茄酱,有滋有味有色。

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帅帅的小厨

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杏鲍菇炒西红柿鸡蛋 杏鲍菇炒西红柿鸡蛋
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杏鲍菇炒西红柿鸡蛋是一道非常简单美味的家常菜,它的食材就是西红柿,鸡蛋,杏鲍菇等,它的制作方法也十分简单,就是先将鸡蛋炒熟盛出,再将西红柿,杏鲍菇炒软,加入鸡蛋……

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