主料
- 猪蹄 ：1个
红烧猪蹄是一道常见的家常菜，许多人都尝过它的味道，并且大多数的人都是称赞的口吻评价它，而且由于酱料的配合，使得入味的猪蹄十分的柔软可口有嚼劲，是很多人在不知道吃什么时候的选择，因为猪蹄的存在，所以这道菜富有很大的营养价值。
制作的时候用高压锅和炒锅搭配又快又入味。
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猪蹄
赵大厨的手艺
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