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饺子是一道中国特色食物,人人都会做,家家有不同的口感。在合家团圆之时,在喜庆恭贺之时,在大大小小的节日,我们都会拿出擀面杖,裹起面皮,将心意包入其中。南北方的饺子馅料不同,小茴香,猪肉大葱,韭菜等等,都是极好的馅料。饺子已经不只是一道菜,而是一种文化的象征,传统的传承。每个人都应该包出合自己口味的饺子。
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