馒头

具体步骤

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  第一步
  1.取500克面粉。
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  第二步
  2.胡萝卜汁，榨汁机榨好，和一个鸡蛋，牛奶搅拌好
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  第三步
  3.发酵粉加进去
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  第四步
  4.绵白糖加入
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  第五步
  5.放入面包机，和面功能，发好大概将近两小时，手抠下面团，蜂窝状差不多好了。
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  第六步
  6.面团取出，揉面，多揉一会
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  第七步
  7.揉好分成均等份
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  第八步
  8.接下来继续，每个小面团揉一会，我是揉了两遍
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  第九步
  9.揉好后放在面板上发一会，天气暖呵大概20多分钟就发好了，手掂量下面团变软变轻变大了就可以上锅蒸了
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  第十步
  10.凉水上锅蒸到水烧开
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  第十一步
  11.水开后转小火蒸10分钟差不多了
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  第十二步
  12.关火，等5分钟开锅
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  第十三步
  13.好咯。香喷喷软软的馒头做好了。颜色的话可以配各种蔬菜汁，水果汁，看自己喜欢！