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好吃的芝心黄金地瓜球
好吃的芝心黄金地瓜球

好吃的芝心黄金地瓜球

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.18 10:10

芝心黄金地瓜球是地瓜制作而成的一款食材,很好吃哟,这款食材营养丰富,地瓜就是我们所谓的红薯,可以有很多的保健功效,比如可以降低血压,也可以防癌抗癌,都是不错的食品,加入了鸡蛋是为了使得营养更丰富一些,赶紧来制作吧,不错的选择

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主料

  • 地瓜 :200

辅料

具体步骤

  • 好吃的芝心黄金地瓜球的做法图解一
    第一步
    1.地瓜蒸好,放凉
  • 好吃的芝心黄金地瓜球的做法图解二
    第二步
    2.去皮
  • 好吃的芝心黄金地瓜球的做法图解三
    第三步
    3.用手掰碎
  • 好吃的芝心黄金地瓜球的做法图解四
    第四步
    4.捣碎
  • 第五步
    5.加入奶酪,包好,团好
  • 好吃的芝心黄金地瓜球的做法图解六
    第六步
    6.用手团成元宵大小的球形
  • 好吃的芝心黄金地瓜球的做法图解七
    第七步
    7.鸡蛋打散
  • 好吃的芝心黄金地瓜球的做法图解八
    第八步
    8.淀粉,面包糠
  • 好吃的芝心黄金地瓜球的做法图解九
    第九步
    9.地瓜球入淀粉,均匀包裹
  • 好吃的芝心黄金地瓜球的做法图解十
    第十步
    10.放入蛋液中均匀包裹
  • 好吃的芝心黄金地瓜球的做法图解十一
    第十一步
    11.放入面包糠中均匀包裹
  • 好吃的芝心黄金地瓜球的做法图解十二
    第十二步
    12.裹好的地瓜球
  • 好吃的芝心黄金地瓜球的做法图解十三
    第十三步
    13.5成热左右油温,下入地瓜球
  • 好吃的芝心黄金地瓜球的做法图解十四
    第十四步
    14.装盘撒入番茄酱,欧芹

烹饪技巧

  • 地瓜要凉凉才行,地瓜球要团的圆一些,这样出来的地瓜球才好看,油炸火要适中,太大容易焦糊!

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吃货的小管家

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芝心黄金地瓜球 芝心黄金地瓜球
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芝心黄金地瓜球,是一道以地瓜和鸡蛋为主要原材料经过煎炸制作成的点心。这道美食不仅美观好看,吃起来的味道也是非常棒呢。保证任谁吃了都会爱上它那甜甜脆脆的味道。当然……

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