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自制口袋饼
自制口袋饼

自制口袋饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.06 02:48

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主料

  • 全麦面粉 :200
  • 水 :100

辅料

  • 花生酱 :少许
  • 红萝卜半根
  • 青瓜 :半根

具体步骤

  • 自制口袋饼的做法图解一
    第一步
    1.面粉加水揉匀,盖上保鲜膜饧30分钟
  • 自制口袋饼的做法图解二
    第二步
    2.红萝卜和青瓜擦丝备用
  • 自制口袋饼的做法图解三
    第三步
    3.饧好的面团擀成0.2厘米厚的面片
  • 自制口袋饼的做法图解四
    第四步
    4.平均切成7厘米宽的长方形
  • 自制口袋饼的做法图解五
    第五步
    5.用小刷子在擀好的面皮中间刷上油,边缘刷上水
  • 自制口袋饼的做法图解六
    第六步
    6.面皮对折,边缘按紧
  • 自制口袋饼的做法图解七
    第七步
    7.用叉子在边缘叉出纹路
  • 自制口袋饼的做法图解八
    第八步
    8.不沾锅刷油
  • 自制口袋饼的做法图解九
    第九步
    9.放入口袋饼生胚
  • 自制口袋饼的做法图解十
    第十步
    10.煎至两面金黄
  • 自制口袋饼的做法图解十一
    第十一步
    11.用勺子在饼里抹一层花生酱
  • 自制口袋饼的做法图解十二
    第十二步
    12.再放入红萝卜丝、青瓜丝即可

烹饪技巧

  • 饼馅可按个人喜欢选择

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红豆儿

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口袋饼 口袋饼
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口袋饼主要是由面粉和水和白糖等原料制成,制作方法十分简单,作为小吃的最佳选择之一,口袋饼顾名思义就是长的像口袋一样,可爱可看的饼,在里面加入肉馅,土豆馅,水果馅……

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