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香嫩可口的红烧猪脚毛豆
香嫩可口的红烧猪脚毛豆

香嫩可口的红烧猪脚毛豆

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.13 12:36

猪肉,作为日常肉类饮食,他的每一块肉都被人们充分的利用做成各种美食,这道红烧猪脚毛豆,就采用猪脚作为主料来进行烹饪,猪脚需要长时间的卤煮,让肉达到鲜嫩爽口,入口即化的感觉,脚筋的位置啃起来又肥而不腻,富有嚼劲,再加入一些新鲜的毛豆作为配料,美味可口。

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主料

辅料

具体步骤

  • 香嫩可口的红烧猪脚毛豆的做法图解一
    第一步
    1.猪脚先清水煮熟捞出
  • 香嫩可口的红烧猪脚毛豆的做法图解二
    第二步
    2.毛豆剥好洗干净
  • 香嫩可口的红烧猪脚毛豆的做法图解三
    第三步
    3.蒜姜准备好
  • 香嫩可口的红烧猪脚毛豆的做法图解四
    第四步
    4.锅里倒入油放入白糖炒出糖色
  • 香嫩可口的红烧猪脚毛豆的做法图解五
    第五步
    5.到入猪脚炒上色
  • 香嫩可口的红烧猪脚毛豆的做法图解六
    第六步
    6.放入蒜姜炒出香味
  • 香嫩可口的红烧猪脚毛豆的做法图解七
    第七步
    7.倒入毛豆翻炒
  • 香嫩可口的红烧猪脚毛豆的做法图解八
    第八步
    8.放入盐料翻炒均匀
  • 香嫩可口的红烧猪脚毛豆的做法图解九
    第九步
    9.倒入适量的清水煮开,转小火焖煮
  • 香嫩可口的红烧猪脚毛豆的做法图解十
    第十步
    10.煮差不多收汁放入鸡精拌匀即可出锅

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丁厨房

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红烧猪脚毛豆 红烧猪脚毛豆
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