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简单的凉拌折耳根
简单的凉拌折耳根

简单的凉拌折耳根

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.02 10:59

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主料

  • 折耳根 :500

辅料

具体步骤

  • 简单的凉拌折耳根的做法图解一
    第一步
    1.折耳根准备好。
  • 简单的凉拌折耳根的做法图解二
    第二步
    2.折耳根摘好,用清水清洗干净。
  • 简单的凉拌折耳根的做法图解三
    第三步
    3.用适量食盐腌制,盐可以消毒。
  • 简单的凉拌折耳根的做法图解四
    第四步
    4.姜蒜准备好
  • 简单的凉拌折耳根的做法图解五
    第五步
    5.生姜切末,蒜切好备用。
  • 简单的凉拌折耳根的做法图解六
    第六步
    6.葱切末准备好。
  • 简单的凉拌折耳根的做法图解七
    第七步
    7.把准备好的调料倒入折耳根中
  • 简单的凉拌折耳根的做法图解八
    第八步
    8.放入辣椒油,芝麻油等调料,拌匀即可装盘。
  • 简单的凉拌折耳根的做法图解九
    第九步
    9.成品图。

烹饪技巧

  • 折耳根可以在开水里面烫一下,这样那股特殊的味道就会淡一些。

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