外焦里嫩的奶油豆包

具体步骤

• 
  第一步
  1.将淡奶油 糖、面粉、酵母加入到分钟，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜放温暖处发酵
• 
  第二步
  2.准备豆沙馅，选用有颗粒的豆沙，这个豆沙馅是自己做的，有颗粒口感很好
• 
  第三步
  3.面团发酵至两倍大小，取出面团排气，揉匀
• 
  第四步
  4.将面团揉光滑成长条状，分成大小相等剂子
• 
  第五步
  5.取一个剂子压扁
• 
  第六步
  6. 包入豆沙馅
• 
  第七步
  7. 像包包子样收口
• 
  第八步
  8.将包好的豆包放入木质模具中压紧（没有模具可以不用）
• 
  第九步
  9.扣出即可
• 
  第十步
  10.做好所有的豆包，放入烤盘，刷一层蛋液
• 
  第十一步
  11.烤箱预热，将烤盘放入烤箱中层，160度烤15分钟，转150度烤10分钟即可
• 
  第十二步
  12.香喷喷的豆包，非常松软
• 
  第十三步
  13.香甜软糯的豆沙馅，口感很好哦