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豆包和花朵馒头
豆包和花朵馒头

豆包和花朵馒头

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.10.07 04:30

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 酵母和白糖用接近体温的水溶化,和面成面团,表面抹少许油,用保鲜膜盖好,醒发
  • 第二步
    2. 约30分钟后,面团发至原来的2倍大
  • 第三步
    3. 自制红豆馅
  • 第四步
    4. 豆包和馒头醒发15分钟,冷水上锅,水开后蒸20分钟,停火不揭锅,虚蒸5分钟再出锅
  • 第五步
    5. 猪脚
  • 第六步
    6. 玫瑰
  • 第七步
    7. 白馒头
  • 第八步
    8. 豆包
  • 第九步
    9. 集合

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