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美味的肉丝圆白菜蚕豆羹
美味的肉丝圆白菜蚕豆羹

美味的肉丝圆白菜蚕豆羹

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.11 10:26

这是一份清单养生的家常菜,非常鲜美,营养价值也高,白菜健康,香喷喷的热菜摆在面前,谁人能忍住?谁人不跃跃欲试,想尝上一口?然而,当你吃上一口后,你就会情不自禁的再想吃上一口,就是那么神奇。蚕豆也富含蛋白质,营养价值也很高,在家里可以多做来吃

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主料

  • 肉丝 :45
  • 蚕豆肉 :120
  • 圆白菜100

辅料

  • 油 :适量
  • 水淀粉 :适量
  • 盐 :适量
  • 料酒 :适量
  • 味精 :适量

具体步骤

  • 美味的肉丝圆白菜蚕豆羹的做法图解一
    第一步
    1.食材:肉丝、蚕豆肉(已淘洗)、圆白菜(已清洗切开)、水淀粉
  • 美味的肉丝圆白菜蚕豆羹的做法图解二
    第二步
    2.烧锅倒油烧热,下入肉丝,加适量的料
  • 美味的肉丝圆白菜蚕豆羹的做法图解三
    第三步
    3.翻炒翻炒。
  • 美味的肉丝圆白菜蚕豆羹的做法图解四
    第四步
    4.随后,合入切好的圆白菜翻炒翻炒。
  • 美味的肉丝圆白菜蚕豆羹的做法图解五
    第五步
    5.接着,加适量的清水煮开至熟。
  • 美味的肉丝圆白菜蚕豆羹的做法图解六
    第六步
    6.然后,合入蚕豆肉煮开。
  • 美味的肉丝圆白菜蚕豆羹的做法图解七
    第七步
    7.最后,加适量的盐。
  • 美味的肉丝圆白菜蚕豆羹的做法图解八
    第八步
    8.加适量的味精。
  • 美味的肉丝圆白菜蚕豆羹的做法图解九
    第九步
    9.加入水淀粉。
  • 美味的肉丝圆白菜蚕豆羹的做法图解十
    第十步
    10.调味勾芡,即成。

烹饪技巧

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