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家常洋葱炒鸡蛋
家常洋葱炒鸡蛋

家常洋葱炒鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.26 06:08

鸡蛋的百搭,使得各种菜品因为有了鸡蛋的加入而更上一层楼。当鸡蛋遇到洋葱,很多人以为会是黑暗料理,但是只有尝试过了,才会知道碰撞之后的美妙。事实上,通过正确的操作规程,掌握好火候而炒出来的洋葱炒鸡蛋,色香味俱全,是人们可口的美味佳肴。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 家常洋葱炒鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.锅烧热 倒入油
  • 家常洋葱炒鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.倒入蛋液翻炒 好了盛盘
  • 家常洋葱炒鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.锅里再放入少量油
  • 家常洋葱炒鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.倒入切丝的洋葱翻炒
  • 家常洋葱炒鸡蛋的做法图解五
    第五步
    5.加入少许水翻炒
  • 家常洋葱炒鸡蛋的做法图解六
    第六步
    6.倒入鸡蛋翻炒
  • 家常洋葱炒鸡蛋的做法图解七
    第七步
    7.加入适量食盐翻炒均匀即可
  • 家常洋葱炒鸡蛋的做法图解八
    第八步
    8.盛盘

烹饪技巧

  • 洋葱炒的稍软些,无辣味

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