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自制法兰西多士
自制法兰西多士

自制法兰西多士

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.25 09:49

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主料

  • 吐司片 :10片
  • 火腿肠5片
  • 奶酪片 :5片

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 鸡蛋1个

具体步骤

  • 自制法兰西多士的做法图解一
    第一步
    1.将所需材料准备好
  • 自制法兰西多士的做法图解二
    第二步
    2.火腿肠切好片备用
  • 自制法兰西多士的做法图解三
    第三步
    3.鸡蛋打入比较大的平碟中,放入少许盐打散备用
  • 自制法兰西多士的做法图解四
    第四步
    4.取一片吐司摆放好
  • 自制法兰西多士的做法图解五
    第五步
    5.将火腿片摆在上面
  • 自制法兰西多士的做法图解六
    第六步
    6.再放上一片奶酪片
  • 自制法兰西多士的做法图解七
    第七步
    7.盖上另一片土司,稍将四边修整一下
  • 自制法兰西多士的做法图解八
    第八步
    8.将土司夹放入蛋液里,两面都沾上蛋液.
  • 自制法兰西多士的做法图解九
    第九步
    9.电饼铛加热,底部和盖子都刷上油. 将沾好蛋液的土司夹摆放在煎饼铛里
  • 自制法兰西多士的做法图解十
    第十步
    10.盖上盖子,煎至蛋液凝固即可.
  • 自制法兰西多士的做法图解十一
    第十一步
    11.装盘上桌,美味的早餐就是它啦。

烹饪技巧

  • 火腿稍微切薄一点,不然夹起来吐司片容易移动。沾蛋液的时候,不妨让土司夹在蛋液中稍微停留下,让土司吸收更多的蛋液,吃起来蛋香味更浓。土司夹摆放在锅里的时候,中间稍微多留点空间,以免蛋液相互融合,影响美观,我是一个个单独煎的。

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爱吃土豆的小胖妞

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法兰西多士 法兰西多士
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法兰西多士这个非常的常见哦现在,几乎每一家面包店里面都可以看到这个自制吐司的,小编有时候早上没有吃饭但是又要急着去上班的时候就会直接去小区楼下的面包店里面买一点……

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