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自制法兰西多士
自制法兰西多士

自制法兰西多士

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.29 07:14

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主料

  • 面包片 :2片
  • 鸡蛋60

辅料

  • 牛油适量
  • 橄榄油适量
  • 花生酱 :适量
  • 糖浆 :适量

具体步骤

  • 自制法兰西多士的做法图解一
    第一步
    1.准备1个鸡蛋,两片吐司
  • 自制法兰西多士的做法图解二
    第二步
    2.将鸡蛋打散,最好用平底大盘,方便吐司沾取蛋液
  • 自制法兰西多士的做法图解三
    第三步
    3.在两片吐司上抹一层牛油
  • 自制法兰西多士的做法图解四
    第四步
    4.在牛油上抹一层花生酱
  • 自制法兰西多士的做法图解五
    第五步
    5.将有花生酱的一面合在一起,切掉不平整的边角,有面包皮的吐司也是这时候切掉,用手把边缘压紧一点
  • 自制法兰西多士的做法图解六
    第六步
    6.均匀的沾上一层蛋液,四边也沾一下
  • 自制法兰西多士的做法图解七
    第七步
    7.平底锅放橄榄油,比煎东西的油要多一点,油热后把沾上蛋液的吐司放进去煎炸
  • 自制法兰西多士的做法图解八
    第八步
    8.炸到两面金黄色就可以了,趁热抹上牛油,淋上糖浆。左手叉,右手刀,切成小块蘸着糖浆吃。我怕肥,这个步骤没有再抹牛油了

烹饪技巧

  • 注意火候,先中火煎,最后转大火逼出油份。小朋友不可以自己拿刀,要注意安全哦,先切成小块再给小朋友吃。没有糖浆用蜂蜜也是一样的,还可以换成炼奶或者果酱

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贤惠煮饭妻

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法兰西多士 法兰西多士
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法兰西多士这个非常的常见哦现在,几乎每一家面包店里面都可以看到这个自制吐司的,小编有时候早上没有吃饭但是又要急着去上班的时候就会直接去小区楼下的面包店里面买一点……

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