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开胃的泡菜红萝卜炒米饭
开胃的泡菜红萝卜炒米饭

开胃的泡菜红萝卜炒米饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.14 09:12

泡菜红萝卜炒米饭是韩食里面很流行的食物,近几年在中国也相继流行了起来。泡菜的味道独特,清脆、酸甜,与白米饭炒在一起,为白米饭增添了味道,使得口感更佳。泡菜也是有很高的营养价值的,泡菜是一些家常白菜、胡萝卜做的,维生素及钙、铁、磷等矿物质含量丰富,对人很有益。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 蒸鱼豉油 :适量

具体步骤

  • 开胃的泡菜红萝卜炒米饭的做法图解一
    第一步
    1.原料图。
  • 开胃的泡菜红萝卜炒米饭的做法图解二
    第二步
    2.大葱切末。
  • 第三步
    3.洋葱切丁。
  • 开胃的泡菜红萝卜炒米饭的做法图解四
    第四步
    4.红萝卜切丁。
  • 开胃的泡菜红萝卜炒米饭的做法图解五
    第五步
    5.泡菜切丁。
  • 开胃的泡菜红萝卜炒米饭的做法图解六
    第六步
    6.油热后放葱花炒出香味。
  • 开胃的泡菜红萝卜炒米饭的做法图解七
    第七步
    7.放各种丁翻炒片刻。
  • 开胃的泡菜红萝卜炒米饭的做法图解八
    第八步
    8.放刨松的白米饭翻炒,米饭热后将火调小,倒蒸鱼豉油、盐继续翻炒片刻出锅。

烹饪技巧

  • 炒米饭的米要蒸的硬一些。

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爱吃的胖子

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泡菜红萝卜炒米饭 泡菜红萝卜炒米饭
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