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美味柠檬小西饼
美味柠檬小西饼

美味柠檬小西饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.14 10:06

柠檬小西饼是一道美味可口而又精致漂亮的点心。这道甜点甜而不腻,口感顺滑,品尝在嘴里犹如进入仙境,外观上比较漂亮,在家制作这道点心也会非常方便,爱美又想减肥的女孩子不妨在家尝试自己做做这道小点心,在享受美味的同时还能感受制作乐趣。

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味柠檬小西饼的做法图解一
    第一步
    1.原料备用。
  • 美味柠檬小西饼的做法图解二
    第二步
    2.柠檬取表面的皮屑,剁碎备用。
  • 美味柠檬小西饼的做法图解三
    第三步
    3.黄油室温软化,加入糖粉。
  • 美味柠檬小西饼的做法图解四
    第四步
    4.用搅拌机打至呈绒毛状。
  • 美味柠檬小西饼的做法图解五
    第五步
    5.再分次加入蛋液,然后加入柠檬皮屑。
  • 美味柠檬小西饼的做法图解六
    第六步
    6.搅拌均匀。
  • 美味柠檬小西饼的做法图解七
    第七步
    7.低筋面粉,奶粉过筛。
  • 美味柠檬小西饼的做法图解八
    第八步
    8.用橡皮刮刀以不规则的方向搅拌成均匀的面糊。
  • 美味柠檬小西饼的做法图解九
    第九步
    9.将面糊装入裱花袋内。
  • 美味柠檬小西饼的做法图解十
    第十步
    10.以垂直方向挤入烤盘内。(注意留出适当的间隙,饼干在烤的过程中会膨胀。)
  • 美味柠檬小西饼的做法图解十一
    第十一步
    11.烤箱预热,上火180度,下火150度。(请根据自家烤箱做适当调整。)
  • 美味柠檬小西饼的做法图解十二
    第十二步
    12.烘烤15分钟左右即可。

烹饪技巧

  • 烘烤15分钟左右即可。根据自家烤箱做适当的调整。

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