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简单双耳荟脆
简单双耳荟脆

简单双耳荟脆

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.14 12:55

在餐厅第一次看到它的时候,你就会被它独特而又具有浓浓的中国传统风所吸引到。主要是它摆成了一个太极图的样子,在满满一桌子里面,你就能够先看到它了,而且吃到之后,你就会知道它的味道确实很好。于是学会之后,就想和你们分享了。

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主料

辅料

  • 蒜 :10可
  • 糖 :1匙
  • 涝汁 :2勺

具体步骤

  • 简单双耳荟脆的做法图解一
    第一步
    1.准备原材料事先处理好的银耳和木耳、黄瓜两根备用
  • 简单双耳荟脆的做法图解二
    第二步
    2.黄瓜先一切为二再将其中的一半切成两个薄片但中间不要切断
  • 简单双耳荟脆的做法图解三
    第三步
    3.切好的黄瓜片摆出一个圆形
  • 简单双耳荟脆的做法图解四
    第四步
    4.再在圈内摆出波浪形噢
  • 简单双耳荟脆的做法图解五
    第五步
    5.将银耳和木耳摆入盘中
  • 简单双耳荟脆的做法图解六
    第六步
    6.用两个胡萝卜圆片做装饰
  • 简单双耳荟脆的做法图解七
    第七步
    7.蒜掂成蒜泥备用
  • 简单双耳荟脆的做法图解八
    第八步
    8.加入涝汁、糖将味道拌匀
  • 简单双耳荟脆的做法图解九
    第九步
    9.非常漂亮的一道爽口凉菜
  • 简单双耳荟脆的做法图解十
    第十步
    10.是宴客的拿手好菜
  • 简单双耳荟脆的做法图解十一
    第十一步
    11.蘸着酱料吃回味无穷
  • 简单双耳荟脆的做法图解十二
    第十二步
    12.凉菜一定要搭配啤吃更佳
  • 简单双耳荟脆的做法图解十三
    第十三步
    13.料汁也可以淋在上面直接拌着吃噢

烹饪技巧

  • 银耳煮的时间不要太久会影响口感营养还容易流失

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麻辣小川

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双耳荟脆 双耳荟脆
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双耳荟脆,是一道美味健康又营养的大众美食。银耳外观晶莹剔透,入口爽滑筋道,木耳富含胶质,鲜嫩多汁,能促进人体新陈道谢,提高机体免疫力。黄瓜口感脆爽味道清香。加入……

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