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芝麻花朵面包,光听名字就能感受到这是一个充满喜庆味道的面包。花朵的形状,撒上适量的黑芝麻,式样不是极尽奢华,但却有浓浓的幸福滋味。这款面包,外表烤得金黄,内里柔软,添加的糖分不是特别多,只是淡淡的清甜,即使是血糖高的人士也可以食用。
1.配方里的水要根据面粉的吸水性做调整,可以先预留10克出来,揉面过程中根据面团的情况再加进去。2.辅料的5克蛋液是抹面用,可以以开始选择大些的鸡蛋,留下一点即可。3.戚风模为8寸。
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芝麻花朵面包光听名字是不是就觉得很好吃呀。家里如果有小孩子的话我推荐大家一定要好好的,认真的学习做这个面包。非常的好,学大家在自己家的厨房里面有初级的厨师水平就……
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