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好吃的彩椒腐乳生菜
好吃的彩椒腐乳生菜

好吃的彩椒腐乳生菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.11 11:36

蔬菜大家都喜欢吃,生菜大家更喜欢吃。生菜生吃清脆可口,用来制作菜肴时间简便,青椒腐乳生菜是在炒生菜的时候加上青椒跟腐乳,腐乳的香味使得整道菜更好吃。腐乳炒之前先捣成泥可以有助于青菜吸收,而且腐乳是腌制过的食品,本身具有咸味,因此在加的时候需要斟酌。

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主料

辅料

具体步骤

  • 好吃的彩椒腐乳生菜的做法图解一
    第一步
    1.准备好原材料;
  • 好吃的彩椒腐乳生菜的做法图解二
    第二步
    2. 腐乳块用勺捣成泥;
  • 好吃的彩椒腐乳生菜的做法图解三
    第三步
    3. 烧热锅, 放入适量的油, 下入红椒丝和蒜丝煸炒;
  • 好吃的彩椒腐乳生菜的做法图解四
    第四步
    4. 香味煸炒出来后放入生菜进去翻炒;
  • 好吃的彩椒腐乳生菜的做法图解五
    第五步
    5. 翻炒几下后加入腐乳泥继续翻炒;
  • 好吃的彩椒腐乳生菜的做法图解六
    第六步
    6. 最后加入点盐调味;
  • 好吃的彩椒腐乳生菜的做法图解七
    第七步
    7.盛入盘中。

烹饪技巧

  • 1腐乳块在炒之前要先捣成泥;2.腐乳汁本身有咸味了,所以加盐要酌情减量。

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彩椒腐乳生菜 彩椒腐乳生菜
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