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独特的淡奶油酸奶
独特的淡奶油酸奶

独特的淡奶油酸奶

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2018.01.12 11:21

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主料

  • 纯牛奶 :1L
  • 淡奶油 :20ML

辅料

  • 酸奶菌粉 :1ML
  • 白糖 :一勺

具体步骤

  • 独特的淡奶油酸奶的做法图解一
    第一步
    1.准备好所需要的材料
  • 独特的淡奶油酸奶的做法图解二
    第二步
    2.这次我用的两只500ML的大酸奶杯做的,透明玻璃瓶非常的健康,先把玻璃杯用热水烫下消毒
  • 独特的淡奶油酸奶的做法图解三
    第三步
    3.把纯牛奶倒进玻璃瓶的三分之一处,再各自加一勺白糖拌均匀(约10G)
  • 独特的淡奶油酸奶的做法图解四
    第四步
    4.再把1ML菌粉平均分配到两只玻璃杯中
  • 独特的淡奶油酸奶的做法图解五
    第五步
    5.用搅拌棒打均后再分别加入纯牛奶
  • 独特的淡奶油酸奶的做法图解六
    第六步
    6.最后再加入淡奶油混合均匀
  • 独特的淡奶油酸奶的做法图解七
    第七步
    7.把瓶子放入小熊酸奶机中,机身中可加入热水以便加速发酵
  • 独特的淡奶油酸奶的做法图解八
    第八步
    8.盖好盖子,接电源,在菜单中选择做酸奶,然后时间设定8小时
  • 独特的淡奶油酸奶的做法图解九
    第九步
    9.8小时到后酸奶机会有鸣叫声提醒,发酵好的酸奶非常细腻,最后入冰箱冷藏四小时即可。

烹饪技巧

  • 加入淡奶油酸奶不会太酸,而且口感更加的细滑,味道也更加醇厚一些,当然没有淡奶油的话不加也可以。

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淡奶油酸奶 淡奶油酸奶
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作为一个酸奶控,酸奶就是我的心头爱。比起外面的酸奶我更喜欢自己做酸奶,更方便也更放心,还可以自己控制想要的味道。在家里常做的酸奶就是淡奶油酸奶了,又好吃又健康。……

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