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美味的剁辣椒
美味的剁辣椒

美味的剁辣椒

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.08.05 01:05

剁辣椒不仅口感好,所含的营养成份也十分丰富,还能刺激唾液和胃液分泌,使人增进食欲,促进人体血液循环、散寒驱湿。剁辣椒,就是将辣椒剁碎,喜欢吃辣的人一定不要错过,一口辣椒配上满满一口饭,几下就把一碗饭解决了。

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主料

辅料

  • 白糖 :30g
  • 食用盐 :200也可根据自己口味添加g
  • 耐心 :1000段
  • 手套 :4个

具体步骤

  • 第一步
    1.所有材料洗净沥水
  • 美味的剁辣椒的做法图解二
    第二步
    2.姜切丝,蒜切片
  • 美味的剁辣椒的做法图解三
    第三步
    3.辣椒剁碎,加姜蒜,盐,白糖拌匀
  • 美味的剁辣椒的做法图解四
    第四步
    4.装瓶,密封!大概能有这样三瓶左右

烹饪技巧

  • 1.切辣椒一定记得带双层手套!!!

  • 2.装辣椒的坛子或者瓶子一定不能有水,所有辣椒姜蒜也都不能有水。

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爱做饭的小铃铛

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剁辣椒 剁辣椒
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