蓬松的牛奶油条

具体步骤

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  第一步
  1.将面粉倒入盆里，
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  第二步
  2.加入酵母
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  第三步
  3.倒入牛奶
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  第四步
  4.加入鸡蛋清，1克油抄成面团
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  第五步
  5.用保鲜膜包裹面团醒2—3个小时，
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  第六步
  6.面团揉长条，分成小段，两个摞在一起，用筷子在中间压一下
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  第七步
  7.油锅做火上，倒入清油，油温80度把面拽成长条下锅炸，
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  第八步
  8.用筷子快速翻油条，炸成焦黄色捞起控油，即可。