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DIY西葫芦炒鸡蛋
DIY西葫芦炒鸡蛋

DIY西葫芦炒鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.29 04:58

相信有很多吃货宝宝们都很喜欢吃鸡蛋呢,小编也是十分的喜欢吃哦。那今天就要教各位一道十分钟内就可做好的菜,那就是西葫芦炒鸡蛋了,是一道非常家常的菜呢。做法也是非常的简单,准备好了的宝宝们就跟随小编一起做这道菜吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • DIY西葫芦炒鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.切好西葫芦成片状,备用。最好切的薄一些,这样吵起来易软易入味。
  • DIY西葫芦炒鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋打成蛋液,备用。2-3个鸡蛋都可以,依据菜量决定。
  • DIY西葫芦炒鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.鸡蛋先炒好,成块状,盛出备用。
  • DIY西葫芦炒鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.油热后,倒入葱蒜,煸香。
  • DIY西葫芦炒鸡蛋的做法图解五
    第五步
    5.倒入西葫芦翻炒,可以放入少许盐,有助于西葫芦服帖。
  • DIY西葫芦炒鸡蛋的做法图解六
    第六步
    6.倒入鸡蛋在不断翻炒,可倒入少许生抽,上色又提味。
  • DIY西葫芦炒鸡蛋的做法图解七
    第七步
    7.好了,有颜值又有营养。出锅盛盘,即可享用。

烹饪技巧

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