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特下饭的凉拌肚丝
特下饭的凉拌肚丝

特下饭的凉拌肚丝

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.11 08:56

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主料

辅料

  • 盐 :少许
  • 鸡精 :少许
  • 白糖 :1勺
  • 2勺
  • 黄瓜一条
  • 生抽 :适量
  • 蒜 :2瓣
  • 香油 :少许

具体步骤

  • 特下饭的凉拌肚丝的做法图解一
    第一步
    1.超市买的猪肚回来切成丝备用
  • 特下饭的凉拌肚丝的做法图解二
    第二步
    2.黄瓜洗净切成丝
  • 特下饭的凉拌肚丝的做法图解三
    第三步
    3.把蒜拍碎剁成沬
  • 特下饭的凉拌肚丝的做法图解四
    第四步
    4.把蒜沬放入碗里倒入醋生抽白糖香油鸡精搅拌均匀
  • 特下饭的凉拌肚丝的做法图解五
    第五步
    5.把黄瓜丝放入肚丝上面倒上拌好的料汁
  • 特下饭的凉拌肚丝的做法图解六
    第六步
    6.肚丝拌好了装盘

烹饪技巧

  • 凉拌菜最后浇汁效果更好

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