美味瘦身鸡肉卷

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.04.17 04:22

瘦身鸡肉卷，主要原料有鸡肉，生菜，萝卜等，都是十分营养健康的食材，生菜与萝卜都富含维生素，且口感清爽脆嫩，最适合生食，鸡肉属于白肉，也是人们最常食用的肉类之一，可以滋阴补气，而这道鸡肉卷低油低脂，有荤素搭配，营养健康，有主食也有配菜，十分适合减肥的人食用。

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主料

• 市售卷饼 ：2张
• 罗马生菜 ：适量
• 鸡胸肉 ：适量
• 樱桃萝卜 ：适量

辅料

• 黑胡椒 ：适量
• 橄榄油 ：适量
• 葡萄醋 ：适量
• 盐 ：适量
• 芥末酱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.罗马生菜切成丝，放到干净的盆中
• 
  第二步
  2.洗干净的萝卜擦成薄片到盆里，在盆中加入盐和黑胡椒
• 
  第三步
  3.盆中加入橄榄油和葡萄醋并搅拌均匀
• 
  第四步
  4.鸡胸肉片成片，撒上盐和黑胡椒腌制十分钟左右
• 
  第五步
  5.煎锅烧热加入食用油，放上腌好的鸡胸肉，煎至一面成熟泛白后翻面，直至两面全部成熟
• 
  第六步
  6.卷饼上抹上适量芥末酱，放入拌好的菜和煎好的鸡胸肉，从一边还是卷，直至全部包卷完成

烹饪技巧

• 无

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