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美味的香煎脆饼
美味的香煎脆饼

美味的香煎脆饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.17 04:09

香煎脆饼是指用鸡蛋调和面粉,然后加入各种调味品,并放在油锅中炸的一道小吃。别看制作工艺简单,却十分好吃。金黄色的饼皮散发着诱人的气息,咬一口外酥内崔,既可满足口腹之欲,又可以填饱肚子,是喜欢饼食的朋友的不二之选。只需要半个钟即可出锅,快行动吧。

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主料

  • 鸡蛋1个
  • 面粉 :110

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 五香粉 :适量

具体步骤

  • 美味的香煎脆饼的做法图解一
    第一步
    1.面粉加入水。
  • 美味的香煎脆饼的做法图解二
    第二步
    2.面糊调拌均匀,有些疙瘩没关系,泡一会儿就化开了。
  • 美味的香煎脆饼的做法图解三
    第三步
    3.面糊中加入鸡蛋和盐,五香粉,调匀。
  • 美味的香煎脆饼的做法图解四
    第四步
    4.调拌好的面糊,疙瘩少多了。
  • 美味的香煎脆饼的做法图解五
    第五步
    5.锅里加入适量油烧热。
  • 美味的香煎脆饼的做法图解六
    第六步
    6.舀入面糊,均匀摊开,小火煎熟。
  • 美味的香煎脆饼的做法图解七
    第七步
    7.煎至两面金黄色。
  • 美味的香煎脆饼的做法图解八
    第八步
    8.煎好后的饼切开,美味即可食用了!

烹饪技巧

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