小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

最爱的凉拌苦瓜黄瓜
最爱的凉拌苦瓜黄瓜

最爱的凉拌苦瓜黄瓜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.17 03:57

凉拌苦瓜黄瓜是一道非常清新爽口的凉拌菜,深受素食主义者的喜爱。苦瓜和黄瓜都又清热去火的作用,很适合夏季食用。如果直接做一道凉拌苦瓜的话,苦涩的味道可能会让人难以接受,但是将苦瓜与黄瓜放在一起的话,减少了苦味对人味蕾的刺激。

更多详情
  • 3183人看过
  • 11
  • 收藏

主料

辅料

  • 盐 :1勺
  • 香油 :1勺

具体步骤

  • 最爱的凉拌苦瓜黄瓜的做法图解一
    第一步
    1.苦瓜洗干净,切薄片
  • 最爱的凉拌苦瓜黄瓜的做法图解二
    第二步
    2.锅烧开水,加一点盐
  • 最爱的凉拌苦瓜黄瓜的做法图解三
    第三步
    3.下入苦瓜烫一会
  • 最爱的凉拌苦瓜黄瓜的做法图解四
    第四步
    4.过凉水
  • 最爱的凉拌苦瓜黄瓜的做法图解五
    第五步
    5.黄瓜切薄片
  • 最爱的凉拌苦瓜黄瓜的做法图解六
    第六步
    6.苦瓜挤干水份
  • 最爱的凉拌苦瓜黄瓜的做法图解七
    第七步
    7.加入黄瓜,加盐调味
  • 最爱的凉拌苦瓜黄瓜的做法图解八
    第八步
    8.最后调入香油就完成啦!

烹饪技巧

  • 1、苦瓜需要开水烫,挤干水份。

11

收藏

分享
呆萌的饺子

呆萌的饺子

共有516个成果

TA的其他成果

家常版松露布朗尼蛋糕
苦瓜煎鸡蛋
希腊可球
冬日的太阳
五分钟搞定蛋炒细面
傻瓜冰淇淋
美味葱花饼
好吃的清炖鸡块的做法
查看全部
凉拌苦瓜黄瓜 凉拌苦瓜黄瓜
14
已被4934人参考

一般我家到了夏天就开始天天吃稀饭了,因为我妈妈喜欢吃稀饭,渐渐的我也慢慢喜欢上了,吃稀饭一般都要配一点小菜,我们家就喜欢凉拌一些蔬菜,比如这道凉拌苦瓜黄瓜,苦瓜……

包含食材