登录 手机九州醉

m.zhms.cn

首页
菜谱
五花肉金针菇卷
家常菜五花肉金针菇卷
家常菜五花肉金针菇卷

家常菜五花肉金针菇卷

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.11 03:18

  • 3091人看过
  • 1164
  • 收藏

主料

辅料

  • 老抽 ：适量
  • 料酒 ：适量
  • 盐 ：适量
  • 糖 ：适量
  • 胡椒粉 ：适量
  • 白芝麻 ：适量
  • 生抽 ：适量

具体步骤

  • 家常菜五花肉金针菇卷的做法图解一
    第一步
    1.五花肉冰冻后解冻到稍微软点时切薄片（也可直接在超市买加工好的五花肉片）
  • 家常菜五花肉金针菇卷的做法图解二
    第二步
    2.腌制五花肉：生抽、老抽、糖（不要放太多，主要提鲜味，有甜味就不好吃了）、料酒（去肉腥味）、盐先不放避免肉腌太紧口感不好，腌制15分钟
  • 家常菜五花肉金针菇卷的做法图解三
    第三步
    3.腌制金针菇：洗净，放生抽、老抽、糖，腌制10分钟即可
  • 家常菜五花肉金针菇卷的做法图解四
    第四步
    4.摆盘前把盐放入五花肉，金针菇拌匀，用五花肉卷住适量的金针菇，再用牙签固定好
  • 家常菜五花肉金针菇卷的做法图解五
    第五步
    5.预热电烤炉5分钟，刷上一层油，把五花肉卷放进烤炉慢慢煎烤
  • 家常菜五花肉金针菇卷的做法图解六
    第六步
    6.烤好一面，再翻过来烤另一面
  • 家常菜五花肉金针菇卷的做法图解七
    第七步
    7.两面都烤好，可以放入胡椒粉和芝麻

烹饪技巧

  • 1、可以将金针菇替换成韭菜，豆角等，长形好卷的菜2、我用的调味料比较简单，大家可以根据自己口味调整，可以加几滴柠檬汁或橙子汁，加点蜂蜜等等～总之自由发挥

1164

收藏

分享

更多 创业分享

快乐厨妈

快乐厨妈

共有480个成果

TA的其他成果

自制意式经典热辣香肠面
蓝莓芝士
手撕面筋炒黑木耳
香喷喷的茶油鸭
超好喝的花蛤清汤
软烂的红烧鸡爪
干锅菜花
素炒芹菜
查看全部
五花肉金针菇卷 五花肉金针菇卷
18
已被1992人参考

五花肉金针菇卷，是一道想想就会流口水的菜肴。这道菜品顾名思义，由经过特别腌制的五花肉和金针菇经过细火油炸，放入调料，然后就可以食用。这道菜相信对于小孩子来说是非……

包含食材
相关做法
五花肉 金针菇

热门推荐

全部其他的“五花肉金针菇卷”做法

家常菜五花肉金针菇卷评论

发表评论需要登录

评论

其他人还在看

热门项目：
重庆朝天门防空洞火锅加盟 五味缘厂外香钢管厂小月君肝串串香加盟
展开
热门标签：
麻辣烤肉加盟店 成都串串香哪家好 火锅加盟品牌哪里好 彤德莱火锅加盟 鑫火锅加盟费多少 哪个汉堡加盟 慧宝鱼咖烤鱼加盟支持 奶茶加盟店十大品牌 麻辣串串加盟费用 邵阳汉堡加盟 开汉堡店加盟要多少钱 牛杂火锅 海口加盟汉堡店 奶茶冰淇淋店加盟 国内烤肉加盟店 屋头串串香加盟方式 美式汉堡加盟多少钱 串串香馆加盟流程 潍坊串串香加盟店 汉堡店加盟排行榜 花鲢记鱼火锅加盟条件 香港567慕斯奶茶有哪些加盟优势 汉堡加盟需要什么 2018年汉堡加盟 新时奶茶加盟费多少 奶茶饮料加盟店
展开