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五花肉金针菇卷
五花肉金针菇卷

五花肉金针菇卷

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.08 10:40

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主料

辅料

  • 葱 :适量
  • 大蒜适量
  • 适量
  • 辣椒酱1勺
  • 料酒 :适量
  • 橙子皮 :3片
  • 花椒适量
  • 大料 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 五花肉金针菇卷的做法图解一
    第一步
    1.五花肉切片备用
  • 五花肉金针菇卷的做法图解二
    第二步
    2.金针菇切根备用
  • 五花肉金针菇卷的做法图解三
    第三步
    3.黄瓜切片薄点的。
  • 五花肉金针菇卷的做法图解四
    第四步
    4.胡萝卜切的细细的。
  • 五花肉金针菇卷的做法图解五
    第五步
    5.凉水,放入肉片,花椒,大料,橙子皮,
  • 五花肉金针菇卷的做法图解六
    第六步
    6.开锅加一点料
  • 五花肉金针菇卷的做法图解七
    第七步
    7.热水烫熟备用
  • 五花肉金针菇卷的做法图解八
    第八步
    8.热水烫熟备用
  • 五花肉金针菇卷的做法图解九
    第九步
    9.放肉,黄瓜片。
  • 五花肉金针菇卷的做法图解十
    第十步
    10.放上金针菇,胡萝卜丝。
  • 五花肉金针菇卷的做法图解十一
    第十一步
    11.卷起来摆在盘子里。
  • 五花肉金针菇卷的做法图解十二
    第十二步
    12.葱末,姜末,蒜末。
  • 五花肉金针菇卷的做法图解十三
    第十三步
    13.热油放入葱末,姜末,蒜末,炒香再加一勺辣椒酱翻炒。
  • 五花肉金针菇卷的做法图解十四
    第十四步
    14.炒成这样
  • 五花肉金针菇卷的做法图解十五
    第十五步
    15.均匀浇在事先摆好盘的五花肉卷上。

烹饪技巧

  • 黄瓜片薄些,胡萝卜丝细些。

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五花肉金针菇卷 五花肉金针菇卷
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