好吃的芋头糕

具体步骤

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  第一步
  1.芋头切粒，用水洗一下淀粉，等下炒的时候就不会粘锅
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  第二步
  2.瑶柱浸泡后撕碎，其实想用虾米的，可是用完了，就用这个代替，腊肠蒜蓉切碎
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  第三步
  3.先炒一下瑶柱
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  第四步
  4.接着下腊肠，稍微变色后就先装起来
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  第五步
  5.不用洗锅，接着下芋头，炒有点变色，就下盐、糖、五香粉
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  第六步
  6.因为先调味，等下混合粘米粉时就不用调味了，这时候地腊肠下锅一起炒
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  第七步
  7.在炒完这些材料，发现芋头有点多了 我不喜欢太多芋头
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  第八步
  8.先用清水把米粉调糊状
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  第九步
  9.再倒进开水，一下子不要倒太多，如果太稀就不好办了
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  第十步
  10.用有盖子的锅下水煮开，盘子扫油，全部倒进混好的米浆，所有材料混合的照片忘了照了，在调好米浆时倒进其他材料就可以了
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  第十一步
  11.蒸四十分钟就可以了，如果不确定熟不熟，用筷子插一下，拔出来如果还有粘粘的浆就是不行的