喷香的凉拌豇豆

准备时间:无

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.09.01 10:17

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.豇豆摘净洗好
• 
  第二步
  2.掰成段放入水中焯熟
• 
  第三步
  3.捞出豇豆，放凉
• 
  第四步
  4.切成小段入盘
• 
  第五步
  5.蒜切末，放在豇豆上，再加勺干辣椒面，洒适量的盐，我还加了一些胡椒粉
• 
  第六步
  6.锅中放油烧热，浇在蒜和辣椒面上，闻到一股蒜香味
• 
  第七步
  7.再加几滴酱油，一些醋，拌匀就可以食用了

烹饪技巧

• 豇豆不要切成小段入水焯，会影响凉拌口感

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