好吃的红烧油面筋揣肉

具体步骤

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  第一步
  饺肉里放盐、老抽、一点淀粉和适量的水、葱一起调成肉馅。
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  第二步
  2油面筋用手戳个洞。
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  第三步
  将肉馅塞进去。
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  第四步
  炒锅里放少量的油，主要是爆生姜用的。肉馅和油面筋里都有油，所以不要放多油。
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  第五步
  把油面筋放里面加入少量的盐（肉馅中有盐了）红烧酱油、糖、水一起红烧
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  第六步
  烧到水分快收干的时候，将油面筋盛出来，将锅里的汤汁勾芡。浇在油面筋上。
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  第七步
  锅里放水、盐、和几滴色拉油攒烫小白菜，这样小白菜有味又不会变色。
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  第八步
  摆盘去餐桌了。小白菜在红烧油面筋塞肉的汤里也更有味了
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  第九步
  9.倒入油面筋翻炒
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  第十步
  10.加水加生抽少许，中火
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  第十一步
  11.用芡粉和少许味精，加水调和
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  第十二步
  12.用中火焖烧，快好时倒入勾兑好的芡粉汁，大火收干。
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  第十三步
  13.关火，装盘。