美味的五仁月饼

具体步骤

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  第一步
  1.把核桃 腰果 杏仁 放烤盘 进烤箱200度考6分钟 芝麻再放进去
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  第二步
  2.核桃 杏人去皮 用刀背敲碎 小冰糖 葡萄 等放进去
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  第三步
  3.放调和油 白酒 熟糯米搅拌均匀 分16等份
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  第四步
  4.把转化糖浆和枧水 调和油搅拌均匀再晒入月饼粉
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  第五步
  5.用铲子上下翻 再揉好月饼皮
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  第六步
  6.冰皮分16份 去一份擀成圆皮
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  第七步
  7.取一份馅 用皮抱住 慢慢整理好放入模具里
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  第八步
  8.放进烤盘里 放烤箱200度烤5分钟
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  第九步
  9.拿出来 刷蛋液 不要太多 防图案被盖住 不清楚 再烤15分钟
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  第十步
  10.烤好 放凉 装盒 2天回油后月饼就软了 这时吃起来很疏很香