健康的小白菜蛋糕卷

具体步骤

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  第一步
  1.小白菜洗净，烧一锅热水，水中加点油，盐，把小白菜烫一下，看着变翠绿就可以。
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  第二步
  2.把小白菜挤干水份，切成小粒
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  第三步
  3.吧三个鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，蛋黄与面粉混合，加少量水，混匀成面糊
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  第四步
  4.蛋清打发，可以拉出尖就好了
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  第五步
  5.把小白菜碎加入打发的蛋白中，搅拌，再加入蛋黄面糊
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  第六步
  6.烤盘底部刷油，倒入混合好的蔬菜面糊，165度烤15分钟
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  第七步
  7.表面金黄后，切一块，卷上酱和菜就可以吃了！