热腾腾的豌豆胡萝卜炒肉

准备时间:无

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.08.19 10:47

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主料

• 豌豆 ：一碗
• 胡萝卜 ：半根
• 肉糜 ：半碗

辅料

• 生抽 ：一勺
• 淀粉 ：一丢丢
• 葱蒜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.胡萝卜切丁，肉糜半碗，豌豆用水抄下！
• 
  第二步
  2.肉糜用生抽，盐和油腌制10分钟，用平底锅把肉糜煸熟待用，用炒锅葱蒜胡萝卜炒2分钟，放入豌豆翻炒！
• 
  第三步
  3.加入煸瘦的肉糜，翻炒2分钟，沿锅边倒入开水盖盖焖，大火转中火！一会放入调好的淀粉汁和盐！盛盘！
• 
  第四步
  4.浓郁香味和汤汁拌饭炒鸡好吃！

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包含食材

• 豌豆
• 瘦肉
• 胡萝卜

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