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香飘十里的刀切馒头
香飘十里的刀切馒头

香飘十里的刀切馒头

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.09 07:31

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.酵母用温水化开
  • 第二步
    2.面粉,奶粉和酵母水混合搅拌均匀
  • 第三步
    3.和成柔软适中的面团放入盆中发酵 发酵到两倍大时揉成光滑的面团 取出揉成长条切小块馒头生胚 凉水上锅放入锅中煮至熟透
  • 第四步
    4.发酵到两倍大时揉成光滑的面团 取出揉成长条切小块馒头生胚 凉水上锅放入锅中煮至熟透
  • 第五步
    5.取出揉成长条切小块馒头生胚 凉水上锅放入锅中煮至熟透

烹饪技巧

  • 发酵时一定要时间充足不然做出来的馒头不会饱满好吃

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黄豆神厨

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