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可口的松茸鸽子汤
可口的松茸鸽子汤

可口的松茸鸽子汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.21 09:51

松茸鸽子汤这个我要隆重介绍一下,因为是一道营养非常丰富的鸽子汤,而且光是鸽子,它的本身营养价值含量就特别高,不是都是吃鸽子,喝鸽子汤补身体嘛,然后这道松茸鸽子汤正是补身体的好选择,而且松茸本身的营养物质也特别高,它含有很多的维生素,和鸽子一起熬汤最完美了。

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主料

辅料

  • 枸杞10
  • 松茸 :2个
  • 姜片 :3
  • 料酒 :5ml
  • 盐 :3

具体步骤

  • 可口的松茸鸽子汤的做法图解一
    第一步
    1.准备好食材。
  • 可口的松茸鸽子汤的做法图解二
    第二步
    2.把鸽子放冷水中浸泡半小时。
  • 可口的松茸鸽子汤的做法图解三
    第三步
    3.放到冷水锅中烧烧热焯水,水开加入料再开捞出。
  • 可口的松茸鸽子汤的做法图解四
    第四步
    4.把松茸切成片。
  • 可口的松茸鸽子汤的做法图解五
    第五步
    5.把鸽子放到拉歌蒂尼快锅中,放入姜片。
  • 可口的松茸鸽子汤的做法图解六
    第六步
    6.盖上盖子烧开后转中火20分钟。
  • 可口的松茸鸽子汤的做法图解七
    第七步
    7.加入松茸和枸杞。
  • 可口的松茸鸽子汤的做法图解八
    第八步
    8.把盖子放在锅上面,不要封起来,煮5分钟就可以。

烹饪技巧

  • 吃的禁忌:热性食物别同食  1、因为鸽子汤的热性较强,易上火或喜冷怕热、经常脸红、爱出汗的人最好不吃。此外,鸽子汤也不宜与牛、羊肉等同样热性的食物同食。  2、喝鸽子汤不能够和热性的食物一起食用,由于鸽子汤的热性较高,容易上火,会导致脸红,对于爱出汗的人最好不要吃,同时,喝鸽子汤切忌与牛、羊肉像这样的热性食物一起食用。

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