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好吃的闷饭
好吃的闷饭

好吃的闷饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.14 03:09

喜欢吃米饭的朋友们,家里总是焖多了米饭怎么办,不用担心,我告诉大家一款好吃的闷饭。这里我选用的是芋头、土豆跟米饭一起焖制而成的!这道菜制作简单方便,又不会耽误时间!主要吃起来营养又美味!米饭的米香,带有芋头的味道,土豆的面糊,吃起来香喷喷的,可以当做一道不错的饭菜哟!

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主料

辅料

  • 油 :3匙
  • 盐 :1勺

具体步骤

  • 好吃的闷饭的做法图解一
    第一步
    1.将白米饭煮熟,芋头、土豆等切小块备用,大小根据个人喜好调整。
  • 好吃的闷饭的做法图解二
    第二步
    2.炒锅热油放入切好的丁翻炒至五成熟左右,放入适量的盐翻炒均匀。
  • 好吃的闷饭的做法图解三
    第三步
    3.将准备好的米饭盖在炒入味的食材上,加入小碗清水,将火调至中小火慢闷,大约15分钟水烧干 土豆 芋头熟透能闻到香味就熟了,然后将所有材料混在一起就可以吃啦。

烹饪技巧

  • 喜欢吃肉的人可以放点腊肉丁一起炒,闷的时候一定要小火慢煮

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小菜一蝶

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闷饭 闷饭
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闷饭是大街小巷里很常见也很美味的一道美食,闷饭这道饭类美味十分的受人欢迎,许许多多的人一进饭馆就会点它,而且闷饭也是老少皆宜的家常美食,对人的食欲有很大的增加,……

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