主料
- 熟肘子肉 ：180
- 土豆 ：300
酱肘子肉炖土豆是一道不容错过的美味佳肴。它需要的主要食材是熟肘子肉和土豆，两者均含有丰富的营养。熟肘子肉含有丰富的胶质，有利于身体健康土豆富含淀粉可以增加饱腹感，是摄取热量的不错来源。如此营养丰富而又浓郁喷香的菜肴何不现在开始做起来呢？
1：肘子肉因为是熟的，不要放太早，不然容易烂。2：买的肘子肉都比较咸，土豆红烧了一下，正好中和一下肘子的咸味，颜色漂亮味道也好。
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