小编虽然是北方人，但是仍然特别喜欢吃辣，可以说是无辣不欢，每次吃饭点菜必须要有几道辣菜才行。平时自己在家做饭也总是要做上一道辣菜，或者搭配辣酱来吃。但是外面买的辣酱不卫生而且量小，吃不了几天就没了。所以小编特意学了自家剁椒。自己制作的辣酱新鲜干净，而且可以吃很长时间，辣的程度也可自己掌控。
过程中和保存一定要无生水和油
蒸鱼头烹饪简单，口感微辣。鱼头中的含有大量的钙质，并且很容易……
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红辣椒
未食尚
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