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自制特浓酸奶
自制特浓酸奶

自制特浓酸奶

准备时间:5分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.04.20 07:23

自制的酸奶是很有趣的,打发、戚风等过程都会让你体会到制作一个食物的不易。自制特浓酸奶看起来是白花花的,像是雪花堆在一起的感觉,很纯净。如果你喜欢水果的味道可以再酸奶最上层放一些蓝莓干或者草莓干之类的,这样吃起来很爽口哦!

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.先将酸奶机用沸水消毒。再将2盒牛奶倒入酸奶机中
  • 第二步
    把小白菜挤干水份,切成小粒
  • 第三步
    吧三个鸡蛋的蛋清和蛋黄分开,蛋黄与面粉混合,加少量水,混匀成面糊
  • 第四步
    .蛋清打发,可以拉出尖就好了
  • 第五步
    把小白菜碎加入打发的蛋白中,搅拌,再加入蛋黄面糊
  • 第六步
    烤盘底部刷油,倒入混合好的蔬菜面糊,165度烤15分钟
  • 第七步
    6.酸奶做好了,装入可爱的瓶子里放入冰箱冷藏几个小时更加的好吃。

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酸奶能促进食欲,酸酸甜甜的酸奶特别招人的喜爱。自制特浓酸奶则更是健康,还可以根据自己的口味调制,使得奶味更加浓郁,奶香更加醇厚。酸奶本是特别的酸,但是加了鲜奶油……

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