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家常菜凉瓜炒牛肉
家常菜凉瓜炒牛肉

家常菜凉瓜炒牛肉

准备时间:
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.14 12:33

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主料

  • 牛肉200
  • 凉瓜 :1条

辅料

  • 盐 :三分之一勺

具体步骤

  • 家常菜凉瓜炒牛肉的做法图解一
    第一步
    1.凉瓜一条~
  • 家常菜凉瓜炒牛肉的做法图解二
    第二步
    2.凉瓜切成片,我们家喜欢切厚一点啦~然后用盐淹一会,最后用水冲干净,沥干水分~
  • 家常菜凉瓜炒牛肉的做法图解三
    第三步
    3.牛肉切成片,腌制一会~
  • 家常菜凉瓜炒牛肉的做法图解四
    第四步
    4.锅内下油,加入凉瓜炒三分钟~
  • 家常菜凉瓜炒牛肉的做法图解五
    第五步
    5.最后加入牛肉炒五分钟就可以出锅了~

烹饪技巧

  • 凉瓜要先用盐淹一会~

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