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Hilsha(鲥鱼)
Hilsha(鲥鱼)

Hilsha(鲥鱼)

准备时间:2小时
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.02.08 08:14

鲥鱼是一种非常珍贵的品种,生活在我国的长江下游。它含有我们身体所必须的氨基酸,例如赖氨酸的含量是非常高的,而且营养非常的丰富,同时,再补肾壮阳的方面也是很出色,能够用于身体多方面的营养所需,是一种老少皆宜的海鲜佳品。

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主料

辅料

具体步骤

  • Hilsha(鲥鱼)的做法图解一
    第一步
    1.1,鲥鱼洗净切块。
  • Hilsha(鲥鱼)的做法图解二
    第二步
    2.2,在鱼块表面抹上姜黄粉和盐,腌制两小时备用。
  • Hilsha(鲥鱼)的做法图解三
    第三步
    3.3,热锅冷油,放入腌制好的鱼块,翻炒至熟。
  • Hilsha(鲥鱼)的做法图解四
    第四步
    4.4,倒入芥末酱、酸奶以及剩余的姜黄粉,煮10分钟入味。
  • Hilsha(鲥鱼)的做法图解五
    第五步
    5.5,出锅前,放入切丝的青辣椒条,拌匀即可!

烹饪技巧

  • 制作很简单是不是?可是味道还不错哦~

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Hilsha(鲥鱼) Hilsha(鲥鱼)
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