唇齿留香的红烧鸡

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.08.19 01:06

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主料

• 鸡 ：一只

辅料

• 盐 ：少量
• 料酒 ：少量
• 油 ：适量
• 蒜 ：半头
• 糖 ：适量
• 生姜 ：一个
• 老抽 ：少量
• 味精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡清洗干净，
• 
  第二步
  2.切成小块沥干水，
• 
  第三步
  3.蒜一头，姜半边，
• 
  第四步
  4.用菜子油中火炒，放水，
• 
  第五步
  5.放调料盐，老抽，料酒，糖，改小火慢焖，经过1个小时的焖烧就可出锅。

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