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鱼豆腐甜椒丝瓜汤的味道鲜香,一般最后才上桌。浓浓的汤里飘着些许油花,鱼豆腐整齐的摆放在碗里,用勺子捞一下,里面的甜椒看起来格外鲜艳。用筷子夹一些丝瓜食用,细细嫩嫩的,入口即化。等到桌子上的菜都吃完了,端上这汤喝上一大碗,真美味啊!
可惜今天没有泡发蚝干,不然放几粒蚝干代替酱油,味道会更鲜美可口。
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鱼豆腐甜椒丝瓜汤是一道味道清爽可口的汤类,做法也不是很复杂,夏天可以来一道这样的汤喝喝。鱼豆腐口感光滑细嫩,老年人没有牙齿的也可以吃哦。甜椒可以选择艳色的比如红……
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