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蒜子闷鳐鱼是一道很好的下饭菜,鳐鱼属于海鱼的一种,其身体是扁平的,肉很多而且刺很少,还可以做药用,对于风湿性的关节痛和肿痛有着一定的效果,配上蒜子,还有着抗癌的作用,对于爱吃鱼的人来说是个不错的选择。
汁快干时就能熄火了。
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蒜子(即我们常说的蒜头)其在美食之中常作为调味品出现,因其具有去腥,同时又有消毒杀菌之功效,使用颇为广泛。而鳐鱼是一种深海鱼类,肉质细腻,鲜美可口。蒜子与鳐鱼的……
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